Veja como ativar o antigo menu Iniciar no Windows 8 Release Preview
Testou o novo sistema e está sentindo falta do Menu Iniciar? Confira um passo a passo para devolvê-lo à Área de Trabalho.
Siga os passos desta matéria para adicionar o botão do menu Iniciar clássico do lado direito da barra do sistema:
1. Crie uma pasta vazia na área de trabalho, deixe o nome como New Folder
2. Clique com o botão direito na barra de tarefas do Windows e desmarque a opção Lock the Toolbar
3. Clique com o botão direito na barra de tarefas, siga até ao opção Toolbars e clique em New Toolbar
4. Siga, na caixa de seleção que apareceu, até a Área de trabalho (Desktop). Selecione a pasta New Folder, e clique no botão Select Folder
5. Clique sobre as coluna pontilhadas dos outros itens (da barra de tarefa) e arraste-as para a parte direita da barra, até que o botão New Folder se torne o primeiro
6. Arraste a coluna pontilhada do botão New Folder, até que ele fique sobre o local do antigo botão do menu Iniciar
7. Baixe e instale o ViStart
Para traduzir o menu Iniciar do ViStart
1. Pressione as teclas de atalho Windows + E, para ver o Windows Explorer
2. Selecione o item Computer, da lista ao lado esquerdo da janela
3. Acesse o C: (ou a unidade em que o Windows 8 está instalado)
4. Entre na pasta em Program Files e, em seguinda, na ViStart
5. Execute o arquivo Language Changer
6. Selecione o idioma Português Brasileiro e feche o programa
7. Feche a sua sessão do Windows e, em seguida, acesse novamente
8. Mate a saudade de seu bom e velho menu Iniciar
Fonte: http://www.superdownloads.com.br/materias/ativar-antigo-menu-no-windows-8-costumer-preview.html#ixzz2FdlNLgMb